春季是气候转暖、万物复苏的季节，人们在这个季节里也需要调整自己的饮食习惯，适应新的气候环境。在这个季节，应当选择一些适合春季的食材，通过调理脾胃促进消化，让身体更加健康。
食材配送公司下面介绍的6种蔬菜不仅应季而食，而且具有调理脾胃、促进消化的功效，是春季饮食中不可或缺的美食佳肴。
1、莴笋
莴笋是春季摄生，生菜具有多种成效。古时候常用于治疗尿失禁、脾胃消化不良， 莴笋营养含量较高，有助于促进肠道晓畅，可适当下降房压，对部分高血压、心脏病患者较为有利;还含有少数的其他因素，在人体健康的其他方面也起着很大的作用，因而，常常食用生菜有助于缓解严重，帮忙人们入眠。尽管 莴笋在春天对人体有利，但并不适宜每个人食用。生菜在天然界很冷。有脾胃虚证的问题。常常大便懈怠的人不应该多吃生菜。否则，会加剧消化不良，引起腹泻，同时眼疾，特别是夜盲，不宜多吃，假设这些人吃了生菜后视力迷糊，应立即间断进食，一般在间断进食几天后，视力可以自行康复。
2、胡萝卜
胡萝卜是春季时节性健康食物，气候多变，阴霾频发，具有很高的营养价值。它含有β-胡萝卜素，可以防范心脑血管疾病，调理血脂和血压，清除自由基。而且β-胡萝卜素也可以在体内转化成维生素A，可以坚持视网膜和上皮组织的功用，对眼睛很好，是一种十分健康的食物。胡萝卜素是首要的营养成分。胡萝卜中丰盛的元素。吃胡萝卜时，用油熏蒸，使其营养价值充沛发挥出来，或与日子中常见的肉类一起食用。吃胡萝卜时只要大约百分之十的胡萝卜素被吸收，其他的则被排出体外。
3、豆芽
春天万物都会康复，所以我们应该多吃些养阳的食物。而且芽也会成长，所以在春天，我们常常吃一些豆芽，这有利于身体的阳气的成长。春天，风强，干燥，推陈出新旺盛，简略口腔溃疡，维生素b2短少是相关的。绿豆芽富含维生素b2，是很好的食物。防范和治疗春季口腔溃疡的OD。绿豆芽可以经过多种方法食用。它们可以煮熟和炒，假设四肢在往常很冷，可以炒。假设它们归于固体热成分，简略着火，则可以进行冷拌，但吃绿豆芽时，其营养价值在3-5厘米长时较高。假设头发太长，营养价值就会下降，但是现在蔬菜市场上出产的绿豆芽使用更多的化肥，所以尽量自己去发，这是营养和健康的。
4、黄瓜
据《本草纲目》记载，黄瓜甘凉，具有清热解渴、利尿消肿的作用，有助于春季常见的过敏、咽喉痛症状，现代医学以为，黄瓜含有纤维素，对促进肠道活动有肯定作用。促进排泄。黄瓜中含有黄瓜酸，能促进人体推陈出新，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，帮忙肾脏排出泌尿系统中的毒素。
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